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„Ein sensationeller Wein.“ (Robert Parker über den Jahrgang 2015)*
- 70 Jahre alte Reben, geringe Erträge und hohe Weinmacherkunst
Tessellae Carignan 2021, Domaine Lafage, Roussillon, Frankreich
„Ein sensationeller Wein.“ (Robert Parker über den Jahrgang 2015)*
- 70 Jahre alte Reben, geringe Erträge und hohe Weinmacherkunst
„Ein sensationeller Wein.“ (Robert Parker über den Jahrgang 2015)*
Selten genug, dass Amerikas „Weinpapst“ einem Wein aus dem Süden Frankreichs so lobt, und noch seltener einem Wein dieser Preislage. Doch hier hat seine Bewertung einen guten Grund.
70 Jahre alte Reben, geringe Erträge und hohe Weinmacherkunst
Und so entstehen Jahr für Jahr konzentrierte Aromen von Brombeeren, getrockneten Kräutern, Leder und Lakritze aus diesem würzigen, mittelkräftigen und seidigen Carignan. Der jetzt lieferbare Jahrgang 2021 wurde noch nicht bewertet, doch Weinmacher Jean-Marc Lafage hält ihn für noch besser als seine Vorgänger. Ein grossartiger Wein bei dem man zugreifen sollte, bevor auch die restlichen Flaschen ihren Weg über den grossen Teich antreten.
*Robert Parker, Wine Advocate 230, 04/2017
| Pays d´origine | Vin aus France |
|---|---|
| Région de production | Languedoc-Roussillon |
| Embouteilleur | Weingut Domaine Lafage, Mas Miraflors, F-55545 Perpignan |
| Classification | Appellation d’Origine Contrôlée |
| Alcool contenue | 14,5 % vol. |
| Allergènes | Contient du sulfite |
| Degré de douceur | sec |
| Cépage(s) | 100 % Carignan |
| Type de bouchon | Bouchon en liège |
| Température de dégustation | 16-18 °Celsius |
| Capacité de stockage | 10 Ans à partir de l'année |
| Goûts | Pure Frucht von reifen Kirschen, Brombeeren, Pflaumen, abgerundet mit feinen Gewürzen und einem Hauch von Zigarrenkiste. |
| Évaluation(s) | Jeb Dunnuck 91/100 Punkte (Jahrgang 2017) www.jebdunnuck.com, Januar 2018, Jeb Dunnuck 92/100 Punkte (Jahrgang 2015) (Wine Advocate 230, 04/2017) |
