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Primitivo Velar 2019, Vigneti del Salento, Manduria, Apulien, Italien

Primitivo di Manduria aus 70 Jahre alten Reben. Von Starwinzer Filippo Baccalaro.

De la boutique spéciale Pro-Idée Cave à Vin
Primitivo Velar 2019, Vigneti del Salento, Manduria, Apulien, Italien - Primitivo di Manduria aus 70 Jahre alten Reben. Von Starwinzer Filippo Baccalaro.
Primitivo Velar 2019, Vigneti del Salento, Manduria, Apulien, Italien - Primitivo di Manduria aus 70 Jahre alten Reben. Von Starwinzer Filippo Baccalaro.

Primitivo di Manduria aus 70 Jahre alten Reben. Von Starwinzer Filippo Baccalaro.

Kaum ein anderer italienischer Weinmacher ist so begehrt wie Filippo Baccalaro. Kellereien aus ganz Italien wollen seine Beratung in Anspruch nehmen. Kein Wunder, denn seine Weine erhalten regelmässig hohe Punktzahlen und Sonderauszeichnungen von der internationalen Fachpresse. Doch er lehnte alle Angebote ab und konzentriert sich auf seine Weine der Kellerei Farnese.
10 Jahrgänge in Folge erhielten die Primitivos von Filippo Baccalaro zwischen 97 und 99 Punkten von Luca Maroni.*
Eine bessere Garantie für erstklassigen Primitivo wird man wohl nicht finden können. Und mit den über 70 Jahre alten Rebstöcken sind die besten Voraussetzungen für einen nächsten, grossen Erfolg vorhanden. Komplexe Aromen von Schwarzkirschen, Pflaumen, Zedernholz, Tabak, Kaffee und dunkler Schokolade. Mit vollem Körper und langem Nachhall – ohne Zweifel: ein echter Baccalaro.

*lucamaroni.com
Pays d´origine Vin aus Italie
Région de production Apulien
Embouteilleur Fantini Group Vini srl, Via dei Bastioni, IT-66026 Ortona (CH)
Classification Denominazione di Origine Controllata
Alcool contenue 15,5 % vol.
Allergènes Contient du sulfite
Degré de douceur sec
Cépage(s) 100 % Primitivo
Type de bouchon Bouchon en liège
Température de dégustation 16-18 °Celsius
Capacité de stockage 10 Ans à partir de l'année
Goûts Komplexe Aromen von Schwarzkirschen, Pflaumen, Zedernholz, Tabak, Kaffee und dunkler Schokolade. Mit vollem Körper und langem Nachhall.
Pour accompagner Passt sehr gut zu Wildgerichten mit Rotkohl und Schmorgerichten mit feinen süsslichen Noten.

Evaluations

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