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Le Bijou de Sophie Valrose 2023, Bijou, Côteaux de Béziers IGP, Languedoc, Frankreich

Das Rosé-Juwel aus Südfrankreich: „Beeindruckende Tiefe und Konzentration.“*

De la boutique spéciale Pro-Idée Cave à Vin
Le Bijou de Sophie Valrose 2023, Bijou, Côteaux de Béziers IGP, Languedoc, Frankreich - Das Rosé-Juwel aus Südfrankreich: „Beeindruckende Tiefe und Konzentration.“*
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Le Bijou de Sophie Valrose 2023, Bijou, Côteaux de Béziers IGP, Languedoc, Frankreich
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Das Rosé-Juwel aus Südfrankreich: „Beeindruckende Tiefe und Konzentration.“*

Wollen Sie für Ihren Côtes de Provence-Rosé keine Côte d’Azur-Preise mehr zahlen, sollten Sie dieses seidig-sanfte, erfreulich erschwingliche Juwel (französisch „Bijou“) aus dem Languedoc probieren: ein eleganter Rosé von den Côteaux de Béziers, wo starke Winde Feuchtigkeit vom Mittelmeer in die Weinberge tragen. Dieses einzigartige Mikroklima lässt Sie herrlich erfrischende Säure und einen Hauch von Salzigkeit im Abgang geniessen.
„Schmeckt so gut, wie er aussieht. 91 Punkte.“ (Tim Atkin)*
Hell lachsrosa im Glas. Die Nase ist geprägt von einer würzigen Kräuternote, begleitet von vollreifen Himbeer-Aromen, was dem Bouquet eine besondere Finesse gibt. Am Gaumen dominieren Himbeeren, rote Johannisbeeren und Walderdbeeren, unterlegt von einem Hauch mediterraner Kräuter. Der ideale Begleiter zu mediterranen Vorspeisen und vielen asiatischen Gerichten. Aber auch solo auf der Terrasse ein Hochgenuss.

*timatkin.com, über den Jahrgang 2021
Pays d´origine Vin aus France
Embouteilleur Bijou, 3 Rue des Vignerons, FR-34420 Cers.
Alcool contenue 12,5 % vol.
Allergènes Contient du sulfite
Degré de douceur sec
Cépage(s) 45 % Cinsault, 40 % Grenache, 10 % Caladoc, 5 % Syrah/Shiraz
Type de bouchon Bouchon à vis
Température de dégustation 10-12 °Celsius
Capacité de stockage 5 Ans
Goûts Würzige Kräuternote mit vollreifen Himbeer-Aromen. Am Gaumen dominieren Himbeeren, rote Johannisbeeren und Walderdbeeren, unterlegt von einem Hauch mediterraner Kräuter.
Pour accompagner Passt hervorragend zu mediterranen Vorspeisen und vielen asiatischen Gerichten.
Évaluation(s) Tim Atkin 91/100 Punkte (Jahrgang 2021) timatkin.com

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