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NOOH Sparkling Rosé alkoholfrei, Provence, Frankreich

Endlich ein alkoholfreier Rosé-Schaumwein, dessen Herkunft man schmecken kann.

De la boutique spéciale Pro-Idée Cave à Vin
NOOH Sparkling Rosé alkoholfrei, Provence, Frankreich - Endlich ein alkoholfreier Rosé-Schaumwein, dessen Herkunft man schmecken kann.
NOOH Sparkling Rosé alkoholfrei, Provence, Frankreich - Endlich ein alkoholfreier Rosé-Schaumwein, dessen Herkunft man schmecken kann.

Endlich ein alkoholfreier Rosé-Schaumwein, dessen Herkunft man schmecken kann.

Der ungewöhnliche Name NOOH setzt sich zusammen aus dem englischen „No“ und „OH“, angelehnt an die chemische Formel für Alkohol. Diesem schäumenden Rosé aus dem provenzalischen Château La Coste wurde der Alkohol bei niedriger Temperatur durch ein Vakuum-Destillationsverfahren behutsam entzogen. Weil die Aromen dabei voll erhalten bleiben, ist anschliessendes „Aufhübschen“ überflüssig:
Ohne den sonst üblichen Zusatz von Zucker oder Traubensaft.
Blassrosa im Glas. In der Nase ein filigranes Bouquet aus Grapefruit- und Erdbeer-Noten. Am Gaumen rote Johannisbeeren und ein Hauch von Rhabarber. Feines, nachhaltiges Mousseux. Ein köstlich aromatischer Schaumwein aus der Provence – perfekt als Begleiter von Fisch und Meeresfrüchten. Und ein Genuss ohne Reue auf der Sommer-Terrasse.

Pays d´origine Boisson sans alcool aus France
Région de production Provence
Embouteilleur Château La Coste, 2750 Route De La Cride, FR-13610 Le Puy- Sainte-Réparade.
Alcool contenue 0,0 % vol.
Allergènes Contient du sulfite
Degré de douceur doux (mild)
Cépage(s) Cabernet Sauvignon, Cinsault, Grenache, Syrah
Type de bouchon Bouchon en liège
Température de dégustation 8 °Celsius
Capacité de stockage 2 Ans
Goûts Bouquet aus Grapefruit- und Erdbeer-Noten. Am Gaumen rote Johannisbeeren und ein Hauch von Rhabarber. Feines, nachhaltiges Mousseux.
Pour accompagner Perfekt als Begleiter von Fisch und Meeresfrüchten.

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