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Ornellaia Bianco 2017, Toscana IGT, Italien

Nur 100 Flaschen für Deutschland: Der weisse Ornellaia.

De la boutique spéciale Pro-Idée Cave à Vin
Ornellaia Bianco 2017, Toscana IGT, Italien - Nur 100 Flaschen für Deutschland: Der weisse Ornellaia.
Ornellaia Bianco 2017, Toscana IGT, Italien - Nur 100 Flaschen für Deutschland: Der weisse Ornellaia.
Tenuta dell`Ornellaia
Tenuta dell`Ornellaia
Tenuta dell`Ornellaia
Weinmacher Axel Heinz
Weinmacher Axel Heinz
Weinmacher Axel Heinz
Weinberge Tenuta dell`Ornellaia
Weinberge Tenuta dell`Ornellaia
Weinberge Tenuta dell`Ornellaia

Nur 100 Flaschen für Deutschland: Der weisse Ornellaia.

Üblicherweise wird der Begriff „Super Tuscan“ für einige der weltbesten Kult-Rotweine aus der Toskana verwendet, die überwiegend aus internationalen Rebsorten erzeugt werden. Axel Heinz, der deutsche Gutsdirektor des berühmten Weinguts Ornellaia, kreiert nach demselben Prinzip auch einen eleganten, aromatisch vielschichtigen Weisswein aus Sauvignon Blanc und Viognier. Einziges Manko: Es gibt nur sehr, sehr wenig davon.
„Äusserst ausgeglichen und würdevoll. 95 Punkte.“ (James Suckling)*
Leuchtendes Gelb. Mit seinen erfrischenden Zitrusnoten ist das mineralische, leicht stahlige Bouquet zwar typisch für Sauvignon, aber viel weniger grasig als etwa bei weissem Bordeaux. Viognier fügt Aromen von Aprikosen, weissem Pfirsich und Litschi hinzu. Der lange Abgang bringt eine mediterrane Würze zum Ausdruck, die auf das einzigartige Terroir der Toskana zurückzuführen ist und weit über die Kombination zweier Aroma-Rebsorten hinausgeht.

Sorry, dieses Angebot ist limitiert auf: 1 Flasche je Kunde.

*jamessuckling.com, 22. Juli 2020
Pays d´origine Vin aus Italie
Région de production Toskana
Embouteilleur Ornellaia e Masseto Società Agricola S.r.l., Località Ornellaia, 191 Bolgheri, IT – 57022 Castagneto Carducci (Livorno)
Alcool contenue 13,5 % vol.
Allergènes Contient du sulfite
Degré de douceur sec
Cépage(s) 91 % Sauvignon blanc, 9 % Viognier
Type de bouchon Bouchon en liège
Température de dégustation 10-12 °Celsius
Capacité de stockage 12 Ans
Goûts Intensive Aromen von exotischen Früchten, Blumen und Zitrusnoten. Saftig, üppig und kraftvoll, hat enorme Dichte, Tiefe und Länge. Seidiges, fast cremiges Mundgefühl begleitet von einer angenehmen Frische, die in einem eleganten Abgang endet.
Pour accompagner Passt hervorragend zu gegrilltem oder gebratenem Fisch, Käse, Kaviar und Spargelgerichten.
Évaluation(s) James Suckling 95/100 Punkte (Jahrgang 2017) www.jamessuckling.com, 22.07.2020

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