Moulin à muscade Microplane®

Saupoudrez de la noix de muscade et d’autres épices durs beaucoup plus aisément et plus surement qu’avec les habituelles râpes aux dents affutées. Les lames placées dans le fond de ce moulin sont dotées d’une gravure photochimique (et non pas simplement estampées) et résistantes à l’usure. Au lieu d’écraser les graines dures, elles ôtent par abrasion des petits morceaux de la finesse d’un grain de poussière, jusqu’à la dernière particule. Ainsi les huiles essentielles sont préservées. L’arôme peut se développer pleinement. Et les doigts ne sont pas en danger.
Permet de conserver jusqu’à 4 noix de muscade.
A l’abri de l’air et de la lumière, elles restent néanmoins à portée de main. Un couvercle sur le fond permet de retenir les miettes d’épices tout en protégeant les lames et l’arôme du contenu.
Convient également pour les bâtons de cannelle, les fèves tonka et le poivre long.
Boîtier en synthétique avec surface ultra douce agréable à prendre en main, antidérapante, même lorsque vos mains sont humides. Couvercle tournant et plaque de lames en acier inoxydable.
Récompensé par le Red Dot Design Award 2018 dans la catégorie Product Design.
Verdict du jury : « Un produit compact, qui se distingue par sa haute fonctionnalité et sa belle esthétique ».