Plaque de cuisson Bread & Cake CeraFlam®

Du pain fait maison avec une croûte merveilleusement croustillante : avec la plaque de cuisson CeraFlam® brevetée cela devient un jeu dʼenfant. Le secret de cette plaque tient dans sa rigole rotative que vous remplirez dʼeau. Grâce à une évaporation ciblée de lʼeau, il se forme un écran dʼhumidité directement autour du pain. De ce fait, une croûte bien croustillante peut se développer, comme dans un four à bois. Avec cette plaque vous réaliserez également des gâteaux, brownies … parfaitement. Recettes de pain et de gâteaux incluses.
Céramique CeraFlam® ignifuge : accumulatrice de chaleur, durable et solide.
Contrairement à une fabrication traditionnelle, la céramique haute technologie est comprimée (et non moulée). En ce faisant, le matériau devient plus condensé et peut mieux emmagasiner la chaleur pour la restituer uniformément.
Fabrication à la main en Allemagne. Un produit de qualité pour des décennies.
Par DENK, manufacture de céramique depuis 1964.