Trancheuse universelle ICONIC²³ Graef

Depuis plus de 70 ans, les trancheuses de GRAEF comptent parmi les meilleurs. Complètement fabriquées en Allemagne, à la pointe de la technologie, puissantes, sécurisées et bien solides. Avec cette édition spéciale le spécialiste de la technique de coupe a créé une véritable icône des trancheuses – limitée à 1 000 exemplaires. Le design raffiné en bois de noyer chaud et le gris fer micacé métallique font de l’ICONIC²³ le point culminant de votre cuisine.
Avec tiroir à couteaux intégré et planche à découper : voilà votre station centrale de coupe du petit-déjeuner au menu gourmet.
Au lieu de sur une simple plaque de fond, sa structure entièrement en métal repose sur un élégant socle avec un tiroir à couteaux (5 compartiments) et une planche à découper en bois de noyer extractible. Pendant la coupe vous avez une zone de récupération des tranches spacieuse, même pour de grandes quantités (plateau en acier inoxydable également fournie). D’un côté une planche à découper massive avec rigole à jus – de l’autre une planche de service à auges pour les trois coupelles à sauces fournies. Le bois de noyer élégant est particulièrement dur et résistant à la coupe. Il reste ainsi intact bien plus longtemps.
Moteur à condensateur de 170 W à grande puissance de passage : maintient une vitesse de rotation constante même en cas de charge.
Ne nécessite aucun entretien et est extrêmement silencieux. Avec interrupteur instantané et continu.
Des tranches précises, de fin à 3 (!) cm d’épaisseur.
Viande, charcuterie, légumes, fromage, pains de campagne … La lame en acier inoxydable à lame dentée permet de faire glisser les aliments durs et mous le long de la lame, en douceur et sans à-coups.
Fourni : l’embout combiné PRO pour des aliments à couper particulièrement petits ou fins.
Des fraises, radis, champignons … sont tranchés en un clin d’œil, sans danger et sans restes. Grâce à la goulotte de remplissage inclinée, l’aliment à couper tombe vers le couteau par la seule force de gravité. Il n’est pas nécessaire de pousser.
Edition spéciale, limitée à 1 000 exemplaires numérotés. Egalement une pièce de collection de grande valeur.
Structure complètement en métal, solide et durable. Couteau et plaque de protection, chariot et écuelle de réception des restes amovibles pour le nettoyage. Quadruple sécurité enfant. Dim. : 29,7 x 30 x 39,1 cm (l x H x P), poids : 9,8 kg. Câble d’1,1 m pour 230 V/170 W. Garantie fabricant de 5 ans, certificat d’authenticité fourni.