Isolano 2021, Etna Bianco DOC, Italien

Auf dem höchsten aktiven Vulkan Europas, dem Ätna, findet sich eine immense Vielfalt unterschiedlicher Terroirs. Dieser Isolano („Insulaner“) aus der lokalen Rebsorte Carricante stammt von den Höhenlagen des Nordhangs, wodurch er kräftige mineralische Noten erhält. Auch seine Aromen von reifen Zitrusfrüchten, gelbem Apfel und weissem Pfirsich erinnern mehr als nur entfernt an einen trockenen Riesling.
Ein vulkanischer Genuss mit mineralischer Finesse.
Strohgelbe Farbe. In der Nase entfaltet sich ein raffiniertes Bouquet mit Noten von Bergamotte und würzigen Kräutern. Weich, vollmundig und erfrischend im Geschmack, mit vulkanischer Mineralität und langem, leicht salzigem Nachhall. Ein hervorragender Begleiter zu Fisch und Meeresfrüchten oder vegetarischen Gerichten. Und durch das elegante Design von Dolce & Gabbana auch ein eindrucksvolles Geschenk.