Wenn Sie einen kleinen, gut gewählten Weinvorrat anlegen möchten, ist dies jetzt besonders leicht.
- 4 Fl. Dea Bellone 2023
- 4 Fl. Quintas dos Castellares Branco 2023
- 4 Fl. Pfaff Gewürztraminer 2023
- 4 Fl. Zehn Morgen Kreuznacher Riesling 2021
- 4 Fl. Verdejo Sobre Lias 2022
- 4 Fl. Chardonnay 2022
Weinsammlung - Die kleine Weisswein-Sammlung Sommer 2025, 24 Flaschen
Wenn Sie einen kleinen, gut gewählten Weinvorrat anlegen möchten, ist dies jetzt besonders leicht.
- 4 Fl. Dea Bellone 2023
- 4 Fl. Quintas dos Castellares Branco 2023
- 4 Fl. Pfaff Gewürztraminer 2023
- 4 Fl. Zehn Morgen Kreuznacher Riesling 2021
- 4 Fl. Verdejo Sobre Lias 2022
- 4 Fl. Chardonnay 2022
Wenn Sie einen kleinen, gut gewählten Weinvorrat anlegen möchten, ist dies jetzt besonders leicht.
6 Weine à 4 Flaschen à 0,75 l.
4 Fl. Dea Bellone 2023
Geheimtipp aus dem Latium: Rund und weich. Frisch und fruchtig. Doch nur schwer zu finden.
Italien gehört zu den mikroklimatisch abwechslungsreichsten Weinländern der Welt und bietet dadurch eine unglaubliche Vielfalt an Rebsorten. Klar, dass sich hier immer wieder grossartige Entdeckungen machen lassen. Wie dieser fruchtig-frische, angenehm weiche Bellone von den sandigen Böden im Latium, der den italienischen Weinguru Luca Maroni regelrecht begeistert hat:
96 Punkte für den Jahrgang 2022. (Luca Maroni)*
Klares Strohgelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase Aromen von weissem Pfirsich und frischen weissen Wildblüten, dazu ein Spritzer Zitronensaft und eine leicht mineralische Note. Saftig und ausgewogen am Gaumen, mit erfrischender Säure im Abgang. Der ideale Begleiter zu Vorspeisen aller Art und würzigen Gemüsegerichten. Aber auch solo ein Hochgenuss.
*lucamaroni.com
13,0 % vol., Latium, Wein aus Italien, Abfüller: Vini Vannelli Srl, Via Papa Giovanni XXIII 45, IT-00036 Palestrina, Rom. BIO-Produkt: PT-BIO-03
4 Fl. Quintas dos Castellares Branco 2023
Bester Weisswein aus Portugal. Grosse Goldmedaille. (Concours Mondial de Bruxelles 2024).*
Internationale Wettbewerbe wie der Brüsseler Concours Mondial rücken gelegentlich Weine ins Rampenlicht, die selbst Kenner kaum entdeckt hätten – wie diesen fruchtig-frischen Bio-Weisswein aus der beeindruckenden Landschaft von Freixo de Espada à Cinta im Herzen des portugiesischen Douro Superior. Autochthone Reben, die dort in 500 bis 600 Metern Höhe auf steinigen Schieferböden wurzeln, geben ihm unvergleichliche Eleganz und Raffinesse.
Schlägt 63 (oft weitaus teurere) portugiesische Weissweine.
Klare hellgelbe Farbe. Im Glas verbinden sich zarte Zitrusnoten harmonisch mit floralen und kräuterigen Nuancen. Schmelzig und cremig am Gaumen, entfaltet dieser Bio-Wein opulente Pfirsicharomen, kontrastiert durch eine markante Mineralität und eine dezente Säure. Ein Allrounder, der mit Eleganz und Frische überzeugt – und eindrucksvoll zeigt, warum portugiesische Weissweine zunehmend die Aufmerksamkeit der Welt gewinnen.
*concoursmondial.com
13,0 % vol., Duoro, Wein aus Portugal, Abfüller: Casa Agricola Manuel Joaquim Caldeira, Quinta dos Castelares, PT – 5180-104 Freixo de Espada à Cinta
4 Fl. Pfaff Gewürztraminer 2023
Gewürztraminer, die Spezialität vom wohl höchstbewerteten Weinproduzenten aus dem Elsass.
Nur Geduld schafft Exzellenz – so die Devise des Weinerzeugers Pfaff aus dem Elsass. Bei ihm wird dieser reinsortige Gewürztraminer noch aufwändig von Hand gelesen. Damit die charakteristischen Aromen optimal zum Ausdruck kommen, folgen vier Monate Reife auf der Feinhefe und fünf Monate weitere Reifung bevor der Wein auf den Markt darf. Diese Zeit nimmt sich kaum noch ein Winzer. Kein Wunder also, dass Pfaff bei internationalen Wettbewerben vielfach prämiert wurde:
Bester französischer Weinproduzent (2017, 2015).*
Bester nationaler Produzent (2018, 2017, 2015).**
Ausgeprägte Fruchtaromen von Ananas und Litschi, dazu delikate Gewürznoten von weissem Pfeffer und Muskatnuss. Kraftvoll und komplex mit Noten von Rosenblüten und Rosinen. Ein erstklassiger lieblicher Gewürztraminer, ausbalanciert, finessenreich und elegant passt er wunderbar zu würzig-asiatischer Küche, Gänseleber, Ente a l’Orange, Pasteten und zu Käse wie Roquefort.
*IWSC International Wine & Spirit Competition
**awc-vienna.at
13,5 % vol., Elsass, Wein aus Frankreich, Abfüller: La Cave des Vignerons de Pfaffenheim, 5 rue du Chai, FR-68250 Pfaffenheim
4 Fl. Zehn Morgen Kreuznacher Riesling 2021
Der Champion unter 129 (!) Rieslingen. (Vinum)*
129 trockene Rieslinge wurden bei den Riesling-Champion-Awards 2023 der Wein-Fachzeitschrift Vinum auf die Probe gestellt. Darunter viele wohlklingende, ja berühmte Namen. Und die Sensation: der Gold-Gewinn des Kreuznacher Rieslings 2021 vom noch jungen Nahe-Weingut Zehn Morgen in der Kategorie "Riesling trocken Ortswein".*
„Lange anhaltende Saftigkeit mit feiner Würze. 91 Punkte.“ (Falstaff)**
Aromen von Limette, Pfirsich, Mirabelle sowie leichte Schiefernoten. Im Gegensatz zu manch anderen Rieslingen ist er nicht zu breit und körperreich, sondern frisch, fruchtig und mineralisch im Abgang mit harmonisch eingebundener Säure und reichlich Trinkfluss. Ein ungewöhnlich komplexer, terroir-typischer (und zudem erfreulich erschwinglicher) Wein.
*Vinum, Ausgabe 9.2023
**falstaff.com, 31.05.2023
11,5 % vol., Nahe, Wein aus Deutschland, Abfüller: Weingut In den Zehn Morgen, In den Zehn Morgen 41, DE – 55559 Bretzenheim
4 Fl. Verdejo Sobre Lias 2022
Frische trifft Fülle: der Verdejo der Superlative. 91 Punkte von James Suckling und Tim Atkin.*
Dem ungewöhnlich langen Hefelager von sieben Monaten im Stahltank und fünf Monaten im Holzfass verdankt dieser tiefgründige, geschmeidige Verdejo aus Rueda seine beeindruckende Komplexität. Der ausgedehnte Hefekontakt gibt ihm eine cremige Frucht und ausgezeichnetes Volumen. Kein Wunder also, dass die beiden Weingurus James Suckling und Tim Atkin begeistert sind und ihn mit jeweils 91 Punkten bewerten.*
„Verdejo gehört zu den besten weissen Rebsorten der Welt.“ (Tim Atkin)*
Blasses Grüngelb. In der Nase ein konzentriertes, leicht parfümiertes Bouquet von kandierten Orangenschalen und mineralischen Noten, begleitet von einem balsamischen Hauch von Fenchel und aromatischen Kräutern. Am Gaumen beeindruckt er mit einer gut eingebundenen Säure, die seine Frische betont. Ein intensiver und geschmeidiger Verdejo, der mehr Substanz hat als üblich und seine Herkunft eindrucksvoll widerspiegelt.
*jamessuckling.com, timatkin.com
13,0 % vol., Rueda, Wein aus Spanien, Abfüller: Bodegas Riojanas S.A., Avenida Dr. Ricardo Ruiz Azcárraga 1, ES – 26350 Cenicero, La Rioja
4 Fl. Chardonnay 2022
Grosse (aber leider auch teure) Chardonnays findet man in Burgund und Napa. Doch der erfreulich günstige Geheimtipp kommt aus La Mancha.
Längst hat sich herumgesprochen, dass die Spitzenweine Spaniens nicht mehr allein in den klassischen Regionen zu Hause sind. Sondern auch in eher unbekannten Gegenden wie der Provinz Albacete in La Mancha. Von dort kommt dieser weiche, runde (und noch erschwingliche) Barrique-Chardonnay aus der Bodega Aljibes.
Drei Monate in französischen Barriques ausgebaut.
Intensives Strohgelb. In der Nase Aromen von Pfirsich, gelben Äpfeln, gelben Pflaumen, Zitrusfrüchten und frischer Sahne. Dazu die Würze von gerösteten Mandeln, Vanille und Kokosnuss. Ein eleganter, geschmeidiger Chardonnay mit besonderem Preis-Genuss-Verhältnis, bei dem Sie schnell sein sollten, bevor dieser Geheimtipp bekannter – und dann leider wohl viel teurer wird.
12,0 % vol., La Mancha, Wein aus Spanien, Abfüller: Irjimpa S.L., Ctra El Pedernoso, km 3,6, ES – 16650 Las Mesas, Cuenca.
Alle Weine enthalten Sulfite.
