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Die besten Geheimtipps aus Bordeaux im Set.
- 2 Fl. Château de Francs
- 2 Fl. Ronan by Clinet
- 2 Fl. Château du Breuil
Bordeaux-Set
Die besten Geheimtipps aus Bordeaux im Set.
- 2 Fl. Château de Francs
- 2 Fl. Ronan by Clinet
- 2 Fl. Château du Breuil
Die besten Geheimtipps aus Bordeaux im Set.
3 Weine à 2 Flaschen à 0,75 l
2 Fl. Château de Francs
Der bezahlbare Bordeaux mit dem Know-how von Château Cheval Blanc.Dass Dominique Hebrard zu den besten Weinmachern in Bordeaux gehört, ist unumstritten. Als einstiger Eigentümer des berühmten Weinguts Château Cheval Blanc in Saint Emilion schuf er bereits Weine mit Kultstatus. Und dass er nicht nur grandiose Weine oberhalb der 500-€-Grenze, sondern auch Weine zu einem erfreulich günstigen Preis erzeugen kann, beweist er auf seinem neuen Weingut mit diesem Château de Francs.
Klassischer Charakter, elegante Struktur, feine Aromen.
Keine Selbstverständlichkeit bei einem Bordeaux dieser Preisklasse. Dominieren bei seinen Konkurrenten doch oft unreife Noten von grüner Paprika. Stattdessen geniessen wir diesen klassischen Bordeaux mit Aromen von dunkler Schokolade und Schwarzen Johannisbeeren, unterlegt mit zarten Röstnoten vom Holzausbau. Dominique Hebrards Handschrift ist mit jedem Schluck spürbar – zu einem Bruchteil des Preises anderer Weine, die ihn weltberühmt machten.
2 Fl. Ronan by Clinet
Der Geheimtipp aus Bordeaux. Mit dem Know-how vom 100-Punkte-Weingut Château Clinet.Gleich mehrere weltweit begehrte Kultweine kommen aus Pomerol östlich von Bordeaux. Zu den gefeierten Spitzengütern gehört auch Château Clinet, dessen Jahrgang 2009 von Robert Parker die Höchstwertung von 100 Punkten erhielt.* Noch kaum bekannt ist, dass Château Clinet auch diesen fruchtig-frischen (und erfreulich erschwinglichen) Ronan by Clinet macht. Der nach Firmenchef Ronan Laborde benannte Wein kommt ebenfalls vom rechten Ufer der Gironde, stammt ebenfalls aus der samtigen Rebsorte Merlot.
Aus dem hervorragenden Bordeaux-Jahrgang 2018** besonders lohnend.
In der Nase entfaltet sich ein komplexes Bouquet von Süsskirschen, Himbeeren und schwarzen Johannisbeeren, fein gewürzt mit etwas zerstossenem Pfeffer. Erfrischende Säure bringt die reifen, konzentrierten Aromen geschmacklich perfekt in Balance. Ein saftiger, angenehm zugänglicher Bordeaux, der durch seine weiche Frucht unmittelbar Freude bereitet und durch seine seidige Raffinesse lange am Gaumen verbleibt. Ein grosser Bordeaux, der sich vor seinem Vorbild nicht zu verstecken braucht.
*robertparker.com, The Wine Advocate 199, 23.12.2011
**robertparker.com/resources/vintage-chart
2 Fl. Château du Breuil
In direkter Nachbarschaft zu den berühmten Premier Cru. Doch rund 90 % günstiger.Das Örtchen Pauillac steht ganz an der Spitze der Gemeinden des Bordelais. Die hier ansässigen Premier Cru Lafite-Rothschild, Latour und Mouton-Rothschild sind weltweit begehrt. Schade nur, dass man, um in den Genuss zu kommen, tief in die Tasche greifen muss. Gut, dass es noch bezahlbare Nachbarn gibt. Wie dieser Château du Breuil.
Aussergewöhnlicher Bordeaux-Jahrgang 2016.*
Qualität, die auch von internationalen Bewertern geschätzt wird. Weiche Tannine, delikate Noten von Vanille, Brombeeren und Cassis. Ein Wein, den Sie sowohl jung, als auch nach einigen Jahren Flaschenreife geniessen können.
*robertparker.com/resources/vintage-chart
Alle Weine enthalten Sulfite.
