Die traditionsreiche „Buckelsklinge“: das Frühstücksmesser, das Sie ein Leben lang begleiten wird.
- Die extra breite, gerundete Klinge verteilt Butter und Aufstrich gleichmässig und fein.
- Extrem dünn geschärfter, rostfreier Stahl. Sorgfältig handgepliesstet.
- Ein Qualitätsprodukt der renommierten Solinger Manufaktur „Windmühlenmesser“.
„Buckelsklinge“, Frühstücksmesser
Die traditionsreiche „Buckelsklinge“: das Frühstücksmesser, das Sie ein Leben lang begleiten wird.
Die extra breite, gerundete Klinge verteilt Butter und Aufstrich gleichmässig und fein.
Mit der 2 cm breiten Fläche lassen sich Honig, Quark und Marmelade schön dünn auftragen. Mühelos streichen Sie Röllchen von der Butter. Oder trennen feine Scheiben vom Block.
Extrem dünn geschärfter, rostfreier Stahl. Sorgfältig handgepliesstet.
Kein Vergleich zum industriellen Standardschliff: der traditionell von Hand gearbeitete „Solinger Dünnschliff“ macht die Klinge extrem scharf und schnitthaltig. Der anschliessende Feinschliff (das so genannte Pliessten) befreit sie von jeder Unebenheit und zieht den schlanken Schliffwinkel noch schmaler, noch feiner. Die Klinge aus rostfreiem Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl korrodiert nicht – so laufen Ihre Frühstücksmesser nicht unschön an. Und metallischer Geschmack, auch bei Kontakt mit Milch oder Obstsäuren, kann nicht entstehen.
Ein Qualitätsprodukt der renommierten Solinger Manufaktur „Windmühlenmesser“.
Griff aus samtig-weichem Schwarzwälder Birnenholz. Misst ca. 22 cm Länge, wiegt ca. 35 g.
Die Geschichte der „Buckelsklinge“.
Ursprünglich wurde die „Buckelsklinge“ von den Bauern zur Brotzeit genutzt. Butter sollte möglichst sparsam verstrichen werden. Und je dünner die Scheiben von Käse und Wurst geschnitten werden konnten, umso länger reichte der Vorrat.
Ihren Namen verdankt die „Buckelsklinge“ vermutlich ihrem runden Klingenverlauf, der an einen Bauch erinnert: auf Plattdeutsch „Buck“. Möglicherweise geht die Bezeichnung aber auch auf den markanten Rückenschwung zurück, der wie ein Buckel aussieht. Sicher ist, dass die „Buckelsklinge“ zu den ältesten Klingenformen in Deutschland zählt und deshalb oft auch als „uraltdeutsch“ bezeichnet wird.
Tolle Erinnerung an früher
Das Messer ist superscharf, schneidet also sehr gut und vermag ein Brötchen fix zu schmieren.
1A
Wie konnte ich bisher nur ohne diesem Messer auskommen? Gebäck schneiden und streichen wurde zum Vergnügen.
Enttäuscht
Ich hatte schon vor ein paar Jahren die Messer bestellt und bin bis heute sehr zufrieden. Allerdings die Qualität von den Messer die ich nachbestellt habe ist viel schlechter. Das Holz ist rau und die Messerklinke ist dünner.
Pro-Idee Internetredaktion: Schade, dass Sie mit den Messern nicht 100%ig zufrieden sind. Gerne können Sie die Ware im Rahmen Ihres Widerrufsrechts kostenlos retour senden.
Messer
Zu jeder Mahlzeit ein Gewinn! Wir wollen es nicht mehr missen!
Alles ok
Sowohl die Fußmatten als auch das Frühstücksmesser haben mich begeistert.
